אחריות כוללת על ניהול מערך האיכות והבטיחות במזון בסניפי הרשת, במרלו"גים ובמפעל יצרני, בהתאם לדרישות הרגולציה ולתקני האיכות הרלוונטיים (ISO 22000 / HACCP).
ניהול ויישום מערכות איכות ובטיחות מזון בהתאם לתקנים ולדרישות רגולטוריות.
קביעת מדדי איכות (KPIs), בקרה שוטפת על עמידה ביעדים והצגת נתונים להנהלה.
מעקב שוטף אחר עדכוני רגולציה, גיבוש מדיניות וכתיבת נהלים ליישום בפועל.
ניהול והובלת מערך ביקורות פנימיות בסניפים ובמרלו"גים.
הובלת מענה למבדקים חיצוניים ויישום פעולות מתקנות.
הדרכת מנהלים ועובדים בנושאי איכות ובטיחות מזון.
ניהול מערך איכות במסגרת יבואן נאות.
ניהול דרישות איכות של ספקי מותג פרטי, הערכת ספקים וביצוע מבדקי ספקים.
מעורבות בתהליכי אפיון, אישור מוצרים חדשים ותוויות.
טיפול בחריגות, תלונות ואירועי איכות והובלת תהליכי שיפור מתמיד.
מעורבות בתכנון וביצוע פרויקטים לשדרוג מחלקות בסניפי הרשת.
ליווי תהליכי תכנון והקמה של סניפים חדשים.
המשרה כוללת נסיע
דרישות:
היכרות מעמיקה עם תקני איכות ובטיחות מזון והסמכה כראש צוות בטיחות מזון.
ידע והבנה בדרישות רגולטוריות בתחום בטיחות המזון ותנאים תברואיים.
יכולת ניהול, הובלת תהליכים והנעת עובדים מול ממשקים רבים.
יחסי אנוש מעולים, עבודה בצוות ויכולת תקשורת בין-אישית גבוהה.
השכלה נדרשת:
מהנדס/ת או טכנולוג/ית מזון, וטרינר/ית חובה
תואר שני בתחומי בריאות הסביבה / מנהל עסקים יתרון
ניסיון נדרש:
לפחות 5 שנות ניסיון בניהול איכות במפעל או בעסק בתחום המזון המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
