טיפול בהיבט הטכנולוגי של המוצרים משלב הניסיונות התעשייתיים ועד לתהליכי הייצור השוטפים, בהתאם לדרישות הטכנולוגיות ובהתאם להוראות ISO ו GMP.
טיפול בשימוש בחומרי גלם ובחומרי ניקוי וחיטוי בקו היצור בהתאם לנהלי והוראות העבודה.
טיפול שוטף בחריגות טכנולוגיות בתהליך ובחריגים בקטריולוגיים וכימיים.
כתיבת נהלי ייצור טכנולוגיים.
הצגת דרישות טכנולוגיות בעת רכישת ציוד, אביזרים חדשים ותכנון קווי הייצור.
מעורבות בהקמה ויישום של מערכת האיכות במתכונת ISO9000, ומערכי GMP,HACCP ו SPC בקווי היצור.
טיפול בתלונות צרכנים ולקוחות בשיתוף עם הבטחת איכות.
דרישות:
תואר ראשון בהנדסת מזון/ ביוטכנולוגיה/ מדעי המזון.
ניסיון כטכנולוג/ית במפעל תהליכי בכלל ויצור מזון פרט - יתרון משמעותי. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.